C/ Licenciado Poza 6
Bilbao, Bizkaia
Lunes – Domingo 8:00-22:00h
Mystery
(1 Ración)
Cookie de Sésamo y Caramelo
Harina de trigo, mantequilla, azúcar, sésamo negro, huevo,caramelo salado (jarabe de glucosa, leche condensada descremada azucarada, grasa vegetal, emulgente, monogliceridos y digliceridos de acidos grasos, sal, aromas naturales) levadura y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1545,1 kj, Valor energético 369,3 kcal, Grasas 20,2g, Grasas saturadas 13,3 g, Hidratos de carbono 42,4 g, Azúcares 23,7 g, Proteínas 4,0 g, Sal 0,7 g
Peso 95gr.
(1 Ración)
Cookie Maravilla
Chocolate 54% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina de soja), Harina de almendra, azúcar, avellana, mantequilla, pipa girasol, huevo, semillas lino, levadura y sal. Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara y sésamo.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1903,5 kj, Valor energético 454,9 kcal, Grasas 34,4 g, Grasas saturadas 11,0 g, Hidratos de carbono 24,6 g, Azúcares 19,9 g, Proteínas 9,7 g, Sal 0,1 g
Peso 75gr.
(1 Ración)
Brownie
Cobertura de chocolate 72% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla), huevo, mantequilla, harina de trigo, azúcar y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1836,0 kj, Valor energético 438,8 kcal, Grasas 27,9 g, Grasas saturadas 17,2 g, Hidratos de carbono 39,7 g, Azúcares 27,7 g, Proteínas 5,9 g, Sal 0,2 g
Peso 100gr.
(1 Ración)
Cookie de Pistacho y Frambuesa
Harina de trigo, mantequilla, azúcar, pistachos 10,6%, huevo, frambuesa 6,5%, levadura y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1701,7 kj, Valor energético 406,7 kcal, Grasas 22,2 g, Grasas saturadas 11,7 g, Hidratos de carbono 44,2 g, Azúcares 20,7 g, Proteínas 6,7 g, Sal 1,4 g
Peso 75gr.
(1 Ración)
Cookie de Cacao S/G + Kinder
Harina de arroz, mantequilla, azúcar, crema de avellanas (azúcar, aceites vegetales, avellanas (12%), leche desnatada en polvo, cacao en polvo, lecitina de soja, aromas), chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla.), huevo, cacao (cacao desgrasado en polvo, corrector de acidez), levadura y sal.
Puede contener trazas de gluten, cacahuete, sésamo y frutos de cáscara.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1484,1 kj, Valor energético 354,72 kcal, Grasas 19,7 g, Grasas saturadas 12,6 g, Hidratos de carbono 38,0 g, Azúcares 23,0 g, Proteínas 5,0 g, Sal 1,1 g
Peso 95gr.
(1 Ración)
Cookie de Nutella
Harina de trigo, Nutella (azúcar, aceite vegetal, avellanas 13%, cacao 7,4%, leche polvo, lecitina soja, aroma vainilla), mantequilla, azúcar, pepitas chocolate 44,5% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina soja), huevo, levadura y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1882,5 kj, Valor energético 449,9 kcal, Grasas 23,5 g, Grasas saturadas 13,2 g, Hidratos de carbono 53,0 , Azúcares 34,3 g, Proteínas 5,6 g, Sal 1,1 g
Peso 95gr.
(1 Ración)
Brookie
Harina de trigo, mantequilla, huevo, cobertura de chocolate 72% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla), pepitas chocolate 44,5% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina soja), azúcar, levadura y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1244,8 kj, Valor energético 297,5 kcal, Grasas 20,8 g, Grasas saturadas 13,4 g, Hidratos de carbono 24,5 g, Azúcares 19,6 g, Proteínas 2,5 g, Sal 0,1 g
Peso 100gr.
(1 Ración)
Cookie de Chocolate
Harina de trigo, mantequilla, azúcar, pepitas chocolate 44,5% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, lecitina soja), huevo, levadura y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1786,3 kj / 426,9 kcal, Grasas 21,7 g, Grasas saturadas 13,9 g, Hidratos de carbono 51,9 g, Azúcares 28,6 g, Proteínas 5,4 g, Sal 1,3 g
Peso 75gr.
(1 Ración)
Cookie de Cacao S/G
Harina de arroz, mantequilla, azúcar, chocolate con leche (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, lecitina de soja, aroma natural de vainilla.), huevo, cacao (cacao desgrasado en polvo, corrector de acidez), levadura y sal. Puede contener trazas de gluten, cacahuete, sésamo y frutos de cáscara.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1844,6 kj, Valor energético 440,8 kcal, Grasas 24,5 g, Grasas saturadas 15,7 g, Hidratos de carbono 47,3 g, Azúcares 28,6 g, Proteínas 6,2 g, Sal 1,4 g
Peso 75gr.
(1 Ración)
Cookie Peanut
Harina de trigo, mantequilla, azúcar, cacahuete, huevo, esencia de vainilla, mermelada de mora, levadura y sal. Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y sésamo.
VALOR NUTRICIONAL (por 100 gr.)
Valor energético 1694,6 kj, Valor energético 405,0 kcal, Grasas 19,5 g, Grasas saturadas 10,6 g, Hidratos de carbono 48,7 g, Azúcares 27,3 g, Proteínas 6,6 g, Sal 0,5 g
Peso 95gr.
(1 Ración)

Una nueva etapa para Abasotas
Somos Isa y Niko. Abasotas forma parte de nuestra casa, nuestra familia y de la forma de vida que estamos construyendo. Empezamos con un foodtruck y después llegó el obrador de pastelería, desde el que hoy también hacemos caterings y eventos. Ese camino nos ha permitido dar forma al proyecto y conocer a las personas que lo hacéis posible.
Somos una empresa pequeña y familiar. Cuidamos cada decisión, los recursos que dedicamos y la manera de trabajar. Queremos que nuestra comunicación tenga ese mismo cuidado y refleje lo que somos: una marca cercana, con personas detrás y proyectos que queremos compartir.
Ahora queremos estar mucho más cerca de vosotros.
Vamos a contarte en qué estamos trabajando, qué ideas estamos explorando y qué vamos aprendiendo. Compartiremos las cosas que nos interesan y lo que descubrimos mientras construimos Abasotas.
Queremos mantener una comunicación directa contigo, sin que un algoritmo decida cuándo sabes de nosotros. Nos interesa conocer a las personas que vienen, escuchar sus ideas y construir una relación que continúe después de cada visita.
Cuando vienes a nuestros desayunos o brunch, nos gusta conversar y compartir lo que estamos haciendo, como con alguien que se sienta en nuestra mesa de casa. Queremos llevar esa cercanía también a nuestros nuevos canales.
Nos ilusiona que Abasotas sea un lugar al que puedas volver en distintos momentos: para desayunar un domingo, celebrar algo unos meses después o confiar en nosotros para un evento importante dentro de unos años. Cada visita cuenta, y que vuelvas, nos recomiendes y nos permitas acompañarte durante años significa mucho para nosotros.
En esta nueva etapa vamos a compartir recetas, aprendizajes y nuevos productos, y a preparar talleres, comidas, cenas y pequeños eventos para nuestra comunidad.
También queremos escucharte. Conocer qué disfrutas, qué te gustaría probar y qué ideas quieres compartir con nosotros. Queremos que esta relación funcione en ambas direcciones y que puedas formar parte de lo que viene.
Abasotas existe gracias a vuestra confianza. Vamos a seguir cuidándola, compartiendo más de lo que hay detrás de la marca y creando nuevas ocasiones para encontrarnos.
Gracias por acompañarnos.
Isa y Niko
Carretera general 15A
48650 Barrika, Bizkaia
Menú
Bowl de fruta natural
Brocheta de romero, queso, tomates secos y aceituna negra
Tosta de mantequilla ahumada y anchoa
Sobrasada, queso y miel
Hummus con verduras asadas al horno, queso feta, almendras tostadas y huevo de Itturbaltza
Ensalada verde, encurtidos y pan de Gure Ogia
Tarta del día
Sorpresa final dulce
El menú puede estar sujeto a cambios. Podemos adaptarlo para dietas sin gluten, veganas y/o con alguna intolerancia (previo aviso por favor!).
La hora de entrada es sobre las 12:00h para salir sobre las 14:00h.
En caso de no aparecer o anular la reserva con menos de 48h de antelación no se devolverá el dinero de la reserva. Si se cancela con más de 72h de antelación se hará un vale regalo para canjear en otro momento.